Astronomisk fenomen; Uke 9 i 2010 står i løvens tegn...

Det hele begynner med et heidundrandes bursdagsselskap lørdag den 27. februar!

Dagen derpå er det avgang til Geneve med fly og videre transport til Zermatt. Her blir det alpint for alle penga.

Torsdag 4. mars er det satt opp tog til Paris, der uken avrundes med en gourmandise på et av byens mange spisesteder.

Søndag 7. mars er uka over for denne gang, og det er 50 år til neste gang...

Pasta med skjell (Spagetti a la vongole)

2 pk Pasta Nero 
// 2 kg Hjerteskjell 
// 1 bunt flatpersille 
// 2 fedd hvitløk 
// 3 sjalottløk 
// olivenolje 
salt og pepper // 
1 fl hvitvin og 2 dl Pernod // 
tomat (boks grovt hakkede)

Ta hjerteskjellene og legg i saltvann noen timer får å få ut all sand og rusk. Varm opp litt olivenolje, hakk løk og hvitløk og fres forsiktig, må ikke bli brunt/brent. Ha i skjellene, hell på hvitvin og Pernod og damp til alle skjellene har åpnet seg. Bruk en vid kasserolle!

Ta opp skjellene og kast alle som ikke er åpne og sørg for å få opp all skjellmat som har falt ut i kraften. Sil kraften, ha i boksen med tomater, finhakket persille og en fiskebuljongterning. La det koke inn. Skal ikke være for mye væske.


Kok opp vann, ha i litt olivenolje, det gjør at pastaen ikke blir vassen. Bruk den ferske Nero-pastaen. La pastaen koke i 3½ min. - ikke lenger! Ta innmaten ut av skjellene og ha i sausen, la de bli varme, men de må ikke koke. Hell over pastaen. Serveres med en godt hvitvin og godt brød til.

Innsendt av: Mette Mørck Helland

Matterhorn (eller det er ikke Gull alt som glimrer)

Matterhorn (4478 moh) (47°25'N 10° 59'Ø) er et fjell som ligger Alpene på grensen mellom Sveits og Italia. Det er et av alpenes mest kjente fjell.

Matterhorn ble for første gang besteget den 14. juli 1865 av briten Edward Whymper. Matterhorn var inntil da det siste av de virkelige store og kjente fjellene i Alpene som var ubesteget.

Motivet finnes også som et 1500 biters puslespill, som man kan bruke en hel påske på å legge.

Byen som aldri sover

Fra Susy Dahls blogg; En annens liv

mandag, februar 23, 2009

Hvorfor ta toget til Paris?

Med alle de privatiserte jernbanestrekningene nedover Europa nå, er det mye dyrere å ta toget til Paris enn å fly. Vi kunne ha bodd på et bedre hotell hvis vi hadde fløyet. Å fly er ikke bare billigere, det tar kortere tid også. Ganske mye kortere tid. Så hvorfor tok vi toget? Hvorfor i helvete tok vi toget?

Det er ikke det at jeg har flyskrekk. Jo, jeg ser døden i øynene hver gang jeg flyr, jeg ser styrten og min egen begravelse og passbildene på forsiden av Dagbladet og hver gang vi lander i god behold er det som å ha fått livet i gave, men alt dette foregår uten at jeg trenger å drikke eller ta piller eller hyperventilere og lage skandale. Jeg bare sitter der og tenker det.

Så det er ikke det at det ikke er spennende og morsomt å fly. Jeg blir bare så kvalm av det. Jeg blir kvalm av å komme fram så fort. Det ene øyeblikket sitter man på flytoget ut til Gardermoen og ser snøfonnene fyke forbi, det neste øyeblikket befinner man seg to årstider fram i tid, og kjører gjennom et goldt landskap med spredte palmer og får høre av guiden som snakker stavangerdialekt at man ikke må drikke vannet i springen.

The Golden Age of...

Gull er ein særs god leiar av varme og elektrisitet. Som eit utprega edelmetall held det seg godt i luft og varme, og det er veldig motstands- dyktig mot kjemiske angrep. I naturen finst gull hovudsakeleg i rein form, men også ofte legert med sølv.

Gull er eit av dei aller tyngste metalla. Densiteten, tettheita er 19,32 g/kbcm. Det betyr at viss ein fylte ein 2-liters mjølkekartong med gull så ville den vege ca. 40 kg!

Gullets latinske namn er aurum, og det er derfrå gull har fått det kjemiske symbolet Au. Gull er blitt meir vanleg etterkvart, men i gamle dagar var det ikkje fullt så vanleg. Då var det mest dei rikaste som hadde råd til å ha forskjellige ting som var laga av gull.

Ein finn gull blant anna i desse landa: Sør-Afrika, Russland, Canada, USA, Australia, Fillippinene og Colombia (ein har funne gull andre stadar og, til dømes i Noreg).

Terje Holen har skrevet teksten, som vi har lånt og redigert.

Eksempel på annen gullgutt:

Halvfullt glass!

Femti er det naturlige tallet som følger etter 49 og før 51.

Femti er det minste tallet som som kan beskrives som summen av to ulike kvadrater: 50 = 1² + 7² = 5² + 5^2. Tallet er også summen av tre kvadrater: 50 = 3² + 4² + 5²

En historisk dag

Det er mange verdensrekorder i skøytehistorien å holde styr på, og i Norge skal vi liksom kunne de viktigste rekordene. Der hvor amerikanerne kan sin baseballstatistikk, kan vi i Norge vår skøytestatistikk. Tja, det er vel strengt tatt ikke alle som kan dette like mye på rams i dag, men det er én rekord som veldig mange nordmenn kan plassere: 15.46,6.

Kupper'ns vinnertid og verdensrekord fra den olympiske 10000 meter i Squaw Valley 1960 har en egen plass i norske skøytehjerter. Mange vil si: Det er verdensrekorden med stor V.

Bildet er tatt av Johan Brun og teksten er lånt fra Alf Tore Aronsen.